Рецепт: Помидоры по-корейски

Маринованные помидоры – рецепт

Ингредиенты очень просты:

  1. Помидорчики – 2 кг.
  2. Болгарский перчик – 4 шт.
  3. Чесночок – 2 головки.
  4. Перчик красный чили – 2-3  шт.
  5. Зелень (укроп, смородина, вишня, петрушка).



Возьмём для заправки помидорчиков по-корейски:

  1. Столовый уксус – 150 г.
  2. Подсолнечное масло -150 г.
  3. Сахар – 150 г.
  4. Соль – 2-3 ст. ложки.

Итак, мы подошли к самому приятному моменту этого процесса, к приготовлению помидорчиков по-корейски.

Приступим:

  1. Возьмём помидорчики и порежем их дольками.
  2. Применяем в ход мясорубку: перекручиваем перчики болгарский и красный, также чесночок. Всю эту смесь перемешиваем.
  3. Нарезаем мелко нашу зелень (смородина, вишня, петрушка, укроп).
  4. Все ингредиенты для заправки смешиваем между собой.
  5. Помидорчики укладываем слоями, в заранее приготовленные 3-х литровые баночки.
  6. Заливаем смесью овощей, посыпаем зеленью.
  7. Заправляем нашей заправкой.

Но это ещё не всё! Баночки закатываем, ставим в холодильник дном вверх, чтобы  помидорчики по-корейски быстрее порадовали наши животики.

Дожидаемся несколько часов (от 4 до 6), и наши помидорчики по-корейски готовы к употреблению! После этого, можно смело ставить баночки в  обычном положении.

Всем приятного аппетита!

Рецепт: Польский суп журек

Национальное польское блюдо

Польская национальная кухня изобилует всевозможными рецептами супов. Но центральное место среди них по праву принадлежит Журу или, как его ласково называют поляки, Журеку (Żurek). Этот суп традиционно подают в хлебных горшочках, которые тоже съедаются. Съел суп, закусил хлебной тарелкой, и посуду мыть не надо! Журек является обязательным блюдом на праздничном столе во время католической Пасхи и Рождества. Его с удовольствием едят как взрослые, так и дети. Особенность журека в закваске из ржаной муки, которая является основой этого супа. В Польшу ее можно купить в любом супермаркете. В России найти эту закваску будет сложнее, поэтому я предлагаю вам приготовить ее самостоятельно по старопольскому рецепту.

 Для 3 литров супа нам понадобится:

  • 1 стакан ржаной муки
  • 3 стакана кипяченой теплой воды (для закваски)
  • Корочка ржаного сухого хлеба
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 горошины душистого перца
  • Лавровый лист
  • 2,5 литра воды
  • 300 гр Краковской колбасы
  • 300 гр Белой колбасы
  • 2 морковки
  • 3 картофелины
  • 4 вареных яйца
  • 1 ст. л. сушеного майорана
  • 1 ст. л. сушеной петрушки
  • 1 ч. л. хрена
  • Сметана для подачи
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • Для начала приготовим закваску для жура. Для этого в стеклянной банке смешаем стакан ржаной муки с тремя стаканами кипяченой теплой воды, добавим корочку ржаного хлеба, чеснок, душистый перец и лавровый лист. Теперь накроем банку марлей и поставим в теплое место на 5 дней для брожения. Перемешивать закваску нужно каждый день.
  • Когда закваска будет готова можно переходить к приготовлению самого журека. Для начала нужно помыть и почистить морковь и картофель, положить их в кастрюлю с холодной водой и отворить до готовности в течение 25 минут.
  • Вынуть из бульона вареные овощи, порезать крупными кубиками, также порезать крупно колбасу. Положить все в кастрюлю, добавить два стакана закваски, чайную ложку хрена и томить под крышкой на медленном огне минут 45.
  • Перед подачей добавить по 1 столовой ложке майорана и петрушки, по вкусу соли и перца и варить еще 10 минут под крышкой.
  • Подавать журек нужно со сметаной и уже в тарелку с супом добавить крупно порубленное вареное яйцо.

Рецепт: Пельмени с грибами в горшочках

Как приготовить пельмени в горшочках в духовке

Проще только пареная репа! Этот рецепт сочетает  в себе простоту  и удивительность. Вы поразите новой идеей не только Вашу семью, но и гостей!

Ингредиенты

Для приготовления блюда  приготовьте (в расчете на 1 глиняный горшочек объемом 500 мл):

  • Пельмени (обычные – 13-15 шт., маленькие – 20-23);
  • Шампиньоны (сырые, мороженные, консервированные  – 100 гр);
  • 0,5 бульонного кубика;
  • Лук репчатый – четвертинка средней луковицы;
  • Горячая вода – 200 мл.

Приготовление

Итак, готовим:

  1. Включаем духовку, пусть нагревается до 200.
  2. Мелко режем  лук, жарим на небольшом количестве растительного масла до светло-золотистого цвета, добавляем шампиньоны, нарезанные пластинками, все вместе жарим 2-3 минуты.
  3. В горшочек выкладываем пельмени (можно еще замороженные).
  4. В миске разводим 0,5 бульонного кубика в  горячей воде.
  5. На пельмени выкладываем жареную луково-грибную смесь, заливаем бульоном.
  6. Накрываем горшочек крышкой и отправляем в нагретую духовку на 30 минут.

Это базовый рецепт, который можно разнообразить добавлением:

  • мелконарезанной зелени (укроп, петрушка),
  • тертого сыра твердых сортов,
  • моркови, томатов (предварительно измельченных, обжаренных на растительном масле).

Пока пельмени запекаются в духовке,  приготовьте овощной салат на Ваш вкус или просто овощную нарезку, и наслаждайтесь вкусным блюдом! Благодарность и восхищение Вам обеспечены!

Приятного аппетита!

Рецепт: Острый салат из болгарского перца

Пикантный болгарский перец на зиму

Близится время зимних заготовок и всегда хочется удивить и порадовать чем-то вкусненьким себя и своих близких. Данный рецепт очень прост в приготовлении, но, тем не менее, очень вкусный и вероятно зимой, открывая последнюю банку, пожалеете, что не сделали больше.

Ингредиенты

Для приготовления болгарского перца в пикантном маринаде понадобится:

  • 4 кг разноцветного болгарского перца (будет веселее смотреться в банке, а впрочем, принципиальной разницы нет, можно взять и одного цвета);
  • 5 шт. острого стручкового перца (примерно в длину 5 – 7 см);
  • 1 стакан сахарного песка;
  • 4 столовые ложки уксусной кислоты (70%);
  • 1 литр воды;
  • 3 – 4 пучка укропа;
  • 0,5 подсолнечного масла;
  • 4 – 5 средних головок чеснока.

Приготовление

  • Чеснок весь очистить, зелень помыть и вместе с острым перцем (у него оставляем семечки, но отрезаем «хвостик») перекрутить на мясорубке.
  •  В литре воды полученную кашицу вместе с сахаром и подсолнечным маслом довести до кипения в большой кастрюле.
  • У болгарского сладкого перца удалить семечки и нарезать в произвольной форме, так что бы удобно было наколоть на вилку и отправить в рот.
  • Когда маринад закипит, влить уксус и высыпать порезанный перец (можно не весь, а частями) и варить около 7 минут, после закипания.
  • Прямо из кастрюли разложить по банкам перец с пикантным ароматом, залить до горлышка банки маринадом и закатать.

Хранить в прохладном месте!

Приятного аппетита!

Рецепт: Оливье с рыбой

Рыбный «оливье»

Салаты —  это хорошее дополнение, как к праздничному, так и к повседневному столу. Для того чтобы удивить необычным салатом близких или гостей не обязательно искать сложный в приготовлении рецепт —  достаточно взять традиционное и любимое блюдо и внести в рецептуру некоторые изменения.

 Ингредиенты салата на 6-8 порций:

  • картофель и морковь (по 6 средних шт.)
  • зеленый горошек (1 банка)
  • яйца (3-4 шт.)
  • огурцы маринованные (5-6 шт.)
  • слабосоленая семга или форель, филе (300 гр.)
  • майонез
  • молотый перец (молотый)

 Приготовление

  • Картофель и морковку помыть и отварить неочищенными до готовности.
  • Также варятся яйца, они для салата должны быть сварены «вкрутую» (10 минут).
  • Все сваренные ингредиенты остудить и почистить.
  • Филе рыбы нужно обязательно очистить от костей.
  • Далее, все составляющие, в том числе и огурцы, нарезаются кубиком, добавляется зеленый горошек и все аккуратно перемешивается.
  • Салат можно поперчить по вкусу, заправить и еще раз перемешать.
  • Солить «оливье» не обязательно, так как нужное количество соли салату обеспечат огурцы, рыба и майонез.
  • Перед подачей готовый «оливье» можно подержать в прохладном месте примерно 20 минут; все ингредиенты хорошо пропитаются заправкой, и салат будет гораздо вкуснее!

Шапочка для новорожденного спицами

Как связать шапочку для новорожденного

В данной статье пойдет речь о том, как связать красивую шапочку для младенца своими руками.

Что понадобиться для вязания?

Для начала необходимо приобрести:

  • нитки,
  • спицы,
  • крючок для вязания.

Подробная пошаговая инструкция вязания.

  • Во-первых, набираем на вязальные спицы 78 петель. Набираем их основной нитью. Основная нить – это основной цвет.
  • Затем вяжем основным цветом 2 ряда резинки.
  • Затем вводим дополнительную нить другого цвета. Цвет подбирайте по вашему усмотрению и предпочтениям. Дополнительной ниткой также провязываем два ряда резинки.
  • После дополнительной нити снова провязываем два ряда основным цветом.
  • Затем провязывается узор шапочки. Его можно поменять. Для данного примера инструкция следующая:
  • Дополнительной нитью провязываем два ряда техникой изнаночной глади;
  • Затем один ряд основным цветом также изнаночной гладью;
  • После этого вяжем три ряда лицевой гладью, используя основную нитку.
  • Повторить данный алгоритм вязки необходимо еще четыре раза.
  • Затем шапочку переворачиваем лицевой стороной и начинаем вязать затылочную часть изделия. По технике она напоминает вязку пяточки у носка.
  • Про себя необходимо разделить все петли на три части – по 25 петель по бокам и 28 петель по средине.
  • Провязывая первые 25 петель, начинаем вязать следующие 27 средних, а на 28 петле начинаем привязывать ее вместе с первой петлей оставшихся 25 боковых петель.
  • Затем шапочку нужно вывернуть на изнанку. Работа будет продолжаться только с средней частью шапочки. Здесь провязываем 27 петель и 28 петлю соединяем вместе с первой из 25 боковых петель.
  • Следуя системе провязываем петли, пока не останется по 14 петель по бокам. Вязание продолжается как вначале, то есть 28 петлю соединяем с первой, но уже в каждом лицевом ряду постепенно убираем по две петли.
  • Те петли, которые остались, необходимо закрыть.
  • По краям шапочки набираем петли и вяжем несколько рядов резинкиПетли необходимо закрыть.
  •  Для завязочек необходимо крючком набрать по 55 петель и провязать столбиками без накидаПришиваем их к шапочке.

Что такое ПМС и как мужчинам с этим жить?

Техника безопасности для мужчин…у неё ПМС и Вы попали…

Основной ошибкой, совершаемой мужчинами, когда у женщины ПМС является отсиживаться на даче, прятаться в землянках и окопах, а также втягивать голову в плечи. Что с вами произойдет? Вас извлекут, причем из любого места и в любом состоянии. Процесс извлечения пройдет крайне неприятно. Ощущение будет, как будто вам пилят втянутую голову, после чего взрывают то, что еще осталось. Женщина при этом чувствует злость, обиду, одиночество, ревность и ей безумно хочется взять Калашникова в руки, чтобы, рыдая, застрелить вас за то, что вы такой мерзавец.

Что, прежде всего, необходимо сделать в такой ситуации? Оказавшись вне зоны ее досягаемости, отправьте ей смс. К примеру: “Моя любимая, единственная (!). Сразу же, как мы с отцом починим машину (сразу же, как мы с Мишей перенесем рояль), я буду рядом с тобой. Тебе чего-нибудь привезти?” Если в ответ вас послали (“Мне ничего от тебя не нужно, гад!”), это означает, что первичный этап уже закончился, и теперь вы в эпицентре.

Что делать, когда вы оказались в эпицентре

Запомните: вам уже ничего не поможет. Подождите пока она начнет рыдать, после чего вновь отправьте вышеозначенную смску. Но добавьте “У меня есть для тебя подарок”. Подарком должна быть шоколадка.

Не стоит дарить духи, потому что в такой период восприятие запахов меняется. Находясь в пределах ее досягаемости, выслушайте ее. Только вначале станьте где-нибудь за дверным косяком, чтобы не попала в голову, и послушайте ее. Не вздергивайте брови, не говорите “что за ерунда”, иначе буря сразу же возрастет. Вообще лучше всего прятать лицо и помалкивать. После этого, выйдете из укрытия и попытайтесь подойти к ней так, чтобы обнять ее. Побаюкайте, покачайте ее, прошепчите ласковые слова. Если вы боитесь и не можете это сделать, терпите ПМС еще пару часов. Будьте посмелее. Трусу нечего делать рядом с женщиной.

Как правильно поступить

Просто будьте рядом. Однако ни при каких обстоятельствах не делайте следующее:

  1. Не вспоминайте никаких женских имен, а лучше всего забудьте про весь женский род. Отец, Миша, племянник, брат – это можно.
  2. Ни в коем случаи не говорите “коллега”, так как коллега может быть и женского рода.
  3. Не говорите “не понимаю”, “не буду”, “не могу” или “не хочу”. Сомневаетесь? Тогда попробуйте, и сами во всем убедитесь.
  4. На начальном этапе не говорите о своих чувствах. На ваше “я тебя люблю”, вы услышите “не верю”.
  5. Упаси вас Бог попытаться свести все к шутке! Во время ПМС у женщин чувство юмора напрочь отсутствует. Сейчас у нее есть: трагичность, потому что ее никто не любит, она ужасная, ужасней ее никого нет на свете, вы ее покинули, даже если в это время вы держите ее за руку.

Жизнь отвратительна

Иногда ПМС сопровождается необычными ощущениями, которые заставляют женщину звереть. Например, замедляется время. У вас прошла лишь неделя, а у женщины она тянется как целый месяц. Машины на светофорах вовсе не движутся. Все всё делают безумно медленно. Паузы между словами растягиваются на века. Абсолютно все начинает физически мешать.

Одна женщина постоянно ударялась бедром об угол кухонного стола, она шипела, однако терпела. А вот во время ПМС, она взяла пилу своего мужа и махом отпилила угол. Кошмар? Да!

Утешение

У темпераментных женщин и ПМС будет темпераментным. Кроме того, все болит, хочется соленого, сладкого и еще мяса с кровью. Проследите, чтобы мясо с кровью не оказалось вашим.

Есть только два действенных метода, которыми необходимо завершать любой ПМС – это секс и шоколад. Приобретите шоколадку, издалека покажите ее, подойдите на расстоянии вытянутой руки, после чего покормите свою женщину.

В это время, у вас два варианта действий:

  1. Нежно поглаживать в хорошо известных вам местах. Если она начала шипеть и брыкаться, а ваш шоколад полетел в угол, переходите к другому варианту.
  2. Бросьте ее на кровать и займитесь сексом. Вам придется немного потерпеть ее сопротивление и разъяренные вопли, однако после того, как вы победите в этом нелегком сражении, она доест вашу шоколадку, прильнет к вам и замурлычет. Таким образом, вы обеспечите себе спокойную и тихую неделю.

Что произойдет, если вы предпочтете поспорить (это могут сделать лишь неопытные юнцы), убежать, раздражаться (тут совсем без шансов), подшучивать над женщиной, или (о ужас) взывать к логике? Знаете, что произойдет? Настанет следующий ПМС, и уж тогда вам все припомнят. Вы будете или все время убегать от нее со вставшими дыбом волосами, или уже живите отшельником. С таким подходом вы добьетесь лишь того, что ваша женщина начнет любить и ценить кота больше, чем вас. Самое главное для вас в такой период – это как следует запастись терпением. Не забывайте, что пройдет неделя, и ваша любимая вновь станет самой собой, такой же какой вы ее полюбили. Соблюдая эти простые правила, вы сможете сохранить не только отношения, но свои нервные клетки. Удачи вам!

Что почитать интересного из современной литературы? ТОП-10 новинок

Самые читаемые книжные новинки года

Недаром страны СНГ называют самыми читающими странами мира. Это действительно так. Сегодня книга – по-прежнему самый лучший подарок. С развитием Интернета и технологий стали популярными также электронные книги, что еще больше увеличило читающую аудиторию. Многие читатели бороздят книжные магазины и просторы Интернета в поисках книжных новинок. В данной статье представлены самые популярные новинки 2013 года. Прежде всего, это детективные романы, фантастика и проза. Итак, представляем вам ТОП-10 самых популярных новинок книг в этом году:

1. Джоан Роулинг «Случайная вакансия»

Первая книга, которую Джоан Роулинг написала для взрослых. Сюжетная линия романа рассматривается с разных точек зрения, современные проблемы представлены со многих ракурсов, что позволяет читателю глубже понять мотивы и поступки героев романа. Книга рассказывает о маленьком городе, его социальных проблемах и конфликтах. Многим любителям саги о Гарри Потереможет не понравиться этот новый стиль детской писательницы, но эту книгу стоит почитать тем, кто любит психологические романы о взаимоотношениях людей в замкнутом пространстве.

2. Стивен Кинг “11/22/63″

Еще один увлекательный роман Стивена Кинга, который выполнен в несвойственном ему стиле фантастики. Имя автора говорит само за себя, и роман получился довольно интересным. Роман “11/22/63″ дает шанс читателю взглянуть, как бы менялся наш мир, если бы у нас была возможность возвращаться в прошлое и исправлять его на свое усмотрение. Невольно возникает вопрос, стоит ли менять прошлое и к чему это может привести. Основная мысль романа – это попытка изменить историю американского народа, предотвратив убийство президента Джона Кеннеди.

3. Виктор Пелевин «Бэтман Аполло»

Эта книга будет интересна и тем, кто читал Пелевина раньше и тем, кто любит просто поразмышлять на тему буддизма и вечной жизни. «Batman Apollo» – это своего рода художественная философия. Новичку в романах Пелевина придется трудновато, ведь романы этого автора изобилуют сложными и непонятными словами, а идеи, описанные в книге, могут показаться суперкреативными и даже странными. Это, так сказать, изюминка автора. Роман рассказывает о приключениях молодого вампира Рамы Второго. Он ищет ответы на свои вопросы бытия, и на пути ему встречаются Дракула и сам Бэтман.

4. Дэн Браун «Инферно»

Поклонникам Дэна Брауна посвящается…

Роман “Инферно” обещает стать бестселлером 2013 года. Он  рассказывает о новых приключениях Роберта Лэнгдона, профессора из Лондонского университета. События романа «Инферно» происходят в Италии, а в центре сюжета  «Божественная комедия» Данте Алигьери «Ад».

5. Керстин Гир «Таймлесс. Сапфировая книга»

Вторая книга трилогии “Таймлесс”.

Роман рассказывает о продолжении приключений Гидеона и Гвендолин. Их ждут новые тайны, погони, призраки и стрельба. Эта книга отлично подойдет любителям легкой и интересной фантастики и фэнтези. Увлекательный сюжет, множество неожиданных поворотов и тайн заставят вас прочитать эту книгу на одном дыхании.

 6. Татьяна Устинова «Где-то на краю света»

Эта книга будет по душе любителям современного и реалистичного детектива. Само название этого произведения говорит об острой и интересной сюжетной линии. Герои и события данной книги описаны довольно красочно и реалистично, что помогает глубже погрузиться в этот захватывающий мир чукотского севера. Там, на краю света, люди не утратили способность любить, проявлять искренние добрые чувства, помогать друг другу. Главная героиня романа Лилия отправляется в командировку на север и оказывается втянутой в чью-то страшную и изощренную игру, из которой она бы не выбралась, если бы была на континенте.

7. Павел Санаев «Хроники раздолбая. Похороните меня за плинтусом 2»

Это продолжение нашумевшей шокирующей книги Павла Санаева. Изюминкой этого романа можно назвать предельную искренность главного героя. Он затрагивает те темы и мысли, которые мы не готовы обсуждать даже наедине с собой. Герой романа «Плинтус» вырос, ему девятнадцать лет, и все называют его Раздолбаем. Из книги мы узнаем, как он самостоятельно будет узнавать мир путем проб и ошибок, и к чему это может его привести.

8. Ник Перумов «Тысяча лет Хрофта. Книга 1. Боргильдова битва»

Этот роман можно назвать «классикой фантастики». Намеки на сюжет этой книги появились еще в далеких девяностых, когда была написана «Гибель богов». Нашумевшая репутация еще не изданного романа разожгла нешуточный интерес и даже стала предметом споров среди читателей и критиков всего мира. Такой успех авансом говорит о том, что созданные автором миры способны увлечь за собой самых преданных поклонников жанра фэнтези.

9. Сергей Тармашев «Государство в государстве»

Произведение можно причислить к научной фантастике. По сути, роман навеян одной из книг братьев Стругацких. Об этом сам автор упоминает в начале. Но, тем не менее, это произведение по-своему уникально и интересно. Это продолжение серии Сергея Тармашева «Ареал». Автор продолжил свой роман о последствиях падения Ухтинского метеорита. Книга описывает падение на территории Советского Союза этого загадочного космического объекта, которое повело за собой цепочку жутких событий.

10. Максим Кантор «Красный свет»

Этот роман является уникальным по своей сути произведением. Здесь сплелись три эпохи из почти 90-летней истории нашего мира: Третий Рейх, СССР при Сталине и современная Россия. Эти три реальности переплетаются в живое полотно, куда вплетены все наши судьбы. Это не выдуманная книга, поэтому герои и события в ней узнаваемы и известны. Роман не столько описывает реальность, сколько критически её переосмысливает, в то же время оставаясь мастерски написанным художественным произведением, которое придётся по вкусу самому строгому литературному гурману.

Приятного вам чтения!

Что необходимо взять с собой в роддом? Все по пунктам, чтобы ничего не забыть

Что нужно в роддом? Всему своя сумка!

Последние недели беременности. Самые волнительные дни для всей семьи, но особенно для будущей мамы. Как все пройдет, все ли собрано? А что вообще может потребоваться? Приготовиться к поездке в роддом нужно заблаговременно, что бы муж и родственники не бегали с выпученными глазами и не сметали с полок все подряд – нужное и не совсем нужное, в первый день рождения долгожданного малыша.

А чем заполнить «тревожный чемодан» для мамочки и малютки? На этот вопрос ответов много, врачи говорят одно, подруги дают совсем иной список, “бывалые” диктуют третье. Давайте составим этот пресловутый список вместе.

Для начала нужно определиться в какой последовательности, что и когда пригодится (ну не таскаться с предродовой в родовую, с родовой в послеродовую с чемоданами и пакетами, которые пока еще совсем не нужны). Расфасуем все по отдельным пакетам.

Важно! Хоть все и новое, но постирайте с гипоаллергенным стиральным порошком и обязательно отутюжьте.

Пусть у Вас в сумочке будут приготовлены документы:

  • паспорт,
  • страховой полис, 
  • обменная карта, 
  • родовой сертификат, 
  • если рожаете платно – договор на платные роды. 

Эти документы, по совету докторов, нужно носить с собой начиная с 30 недели беременности.

Если вы решились на совместные (семейные) роды приготовьтепаспорт партнера по родам, результат анализа на стафилококк, флюорографию. А также – специальное разрешение на совместные роды от руководства больницы. Не лишним будет захватить с собой деньги и видеокамеру или фотоаппарат.

Важно! В обязательном порядке проинструктируйте мужа с содержимым каждого пакета и вложите точный список находящегося в них. Сложите пакеты на видном месте, но так, что бы они никому не мешали.

Пакет №1: Что нужно маме в предродовом зале:

  • Халатик, носки и ночная рубашка. В некоторых роддомах дают свой халат и рубашку и не разрешают одевать свою (нужно проконсультироваться заранее).
  • Тапочки для себя и мужа (моющиеся).
  • Набор стерильной одежды для мужа (купить в аптеке).
  • Негазированная минеральная вода, пару бутылочек фасовкой 0,5л. Бутерброды с сыром или печенье.
  • Пеленки одноразовые 60*90 см – примерно 10 штук.
  • Жидкое детское мыло, полотенца бумажные в рулоне.

 Пакет №2: Что нужно маме в послеродовое отделение:

  • Трусики (которые не жалко выбросить или одноразовые послеродовые);
  • Пеленки одноразовые 60*90 см – приблизительно 10 штук – для себя и ребеночка;
  • Мыло детское жидкое (для медперсонала, который будет осматривать ребенка, бумажные полотенца останутся с предыдущего списка);
  • Гигиенические прокладки. Непосредственно после родов пользоваться послеродовыми или урологическими прокладками. Через пару дней выделения стают не очень обильные и тогда потребуются обычные прокладки;
  • Рубашка ночная с глубоким декольте или вырезом, для кормления ребенка;
  • Бюстгальтер для кормящих (2-3 шт.);
  • Лактационные вкладыши (нужны для защиты одежды от намокания и пятен);
  • Крем для профилактики и лечения трещин на сосках (хорошо подходит Purelan).
  • Предметы гигиены:  зубная щетка, паста, шампунь, крем для лица и рук;
  • Принадлежности для волос – расческа, резинка на волосы, заколки;
  • Пара полотенец – одно для рук, второе для тела.
  • Бумага туалетная (желательно белого цвета, для контролирования цвета выделений);
  • Рулон мусорных пакетов.
  • Упаковка отрывных или влажных салфеток, обязательно гипоаллергенных;
  • Чашка, ложка, тарелка – в больнице есть, но приятнее пользоваться своим. Сахар и заварку (полезней взять зеленый чай).
  • Фен, электрочайник или маленький кипятильник.

Пакет №3: Что нужно малышу

  • Наряды для младенца – по паре байковых и ситцевых пеленок, но если вы предпочитаете пеленать, тогда штук по пять. Распашонка и шапочка, по двое. Если вы не намерены, сковывать ребенка пеленками, тогда нужны ползуночки, 5 штук. В холодное время года еще нужны пинетки и 1-2 байковые шапочки;
  • Несколько многоразовых пеленок, (которые понадобятся при кормлении и переодевании младенца);
  • Одноразовые подгузники для новорожденных, одной упаковки достаточно.
  • Влажные салфетки для новорожденных (по желанию).
  • Крем под подгузник.
  • Детское масло (для нежного ухода за кожей младенца, протирания кожных складочек);
  • Ватные диски для протирания складочек;
  • Ватные палочки  для обработки пупочной ранки;
  • Присыпка детская;
  • Электронный градусник.

Пакет №4: На выписку для мамы и ребеночка:

  • Нарядная одежка для ребеночка – распашонка, ползунки, шапочка;
  • Конверт или одеяло, в холодную – теплая шапочка, кофточка, носочки или пинетки;
  • Одежда для мамы (и не надейтесь, что много сбросили пока еще “беременная одежда”)
  • Косметичка, ведь так хочется выглядеть красивой и нарядной.

Ваша уверенность, любовь и поддержка родных – это главное, что нужно взять с собой!

Чем полезны финики?

Что же это за фрукт?

Выражаясь сухим языком ботаников, финик — это всего лишь пригодный для употребления в пищу плод определённых видов финиковой пальмы, в частности вида Phoenix dactylifera (финик пальчатый). Но, с гастрономической точки зрения, этот фрукт — необычайно полезное и вкусное лакомство. Финики, как свежие, так и сухофрукты, употребляют на десерт, добавляют в салаты из фруктов, используют для приготовления сладостей и напитков. Высушенные финики долгое время сохраняют вкус и полезные качества.

Родиной фиников можно считать Северную Африку и Ближний Восток. Жители Ирана и Ирака, Сирии и Саудовской Аравии, Египта и Марокко с незапамятных времён знают всё о полезных свойствах фиников, выращивают, употребляют их в пищу и экспортируют во многие страны мира.

Существует мнение, что можно прожить годы, питаясь только финиками и водой, и не испытывать недостатка питательных веществ. Это, конечно, преувеличение, но в нём есть немалая доля истины.

«Кладовая природы»

Финики — прекрасный источник витаминов. Они содержат такие витамины, как:

  • А (ретинол). Укрепляет зрение, иммунитет и кости.
  • B₁ (тиамин). Поддерживает работу сердца, пищеварительной и нервной систем.
  • B₂ (рибофлавин). Участвует в процессах метаболизма, компенсирует воздействие токсинов на дыхательные пути, регулирует рост тканей и репродуктивные функции.
  • B₃ (никотиновая кислота). Регулирует синтез белков и жиров, понижает уровень холестерина.
  • B₅ (пантотеновая кислота). Приводит в норму обмен веществ, она нужна для восстановления всех клеток тела.
  • B₆ (пиридоксин). Предохраняет организм от резких перепадов уровня сахара в крови, стимулирует работу мозга, поднимает настроение.
  • B₉ (фолиевая кислота). Необходима для образования новых клеток, участвует в биосинтезе белка, влияет на состояние кожи, выравнивает пигментацию.
  • K (филлохинон). Регулирует процесс свёртывания крови, а также работу почек, оказывает болеутоляющее воздействие.

Также в финиках содержится много минеральных веществ:

  • Магний. Помогает усваивать витамины группы B и кальций, участвует в обмене веществ.
  • Кальций и фосфор. Необходимы для нормального роста ногтей и волос, для формирования зубов и костей, участвуют в работе мозга и нервной системы.
  • Калий и натрий. Вместе они регулируют водный баланс в организме, предотвращают обезвоживание, снимают отёки, стимулируют работу мышц, в особенности сердца.

Благодаря столь богатому составу, полезные свойства фиников крайне обширны. Врачи советуют употреблять их при болезнях сердца. Финики прекрасно тонизируют и укрепляют организм, помогают бороться с переутомлением и физической усталостью. Они повышают иммунитет, стабилизируют давление, работу кровеносной и нервной систем.

Лучшее лакомство для будущей мамы

При беременности большое значение имеет фолиевая кислота, содержащаяся в финиках. Она принимает участие в создании новых клеток организма, а это крайне важно на стадии формирования плода, и уменьшает возможность преждевременных родов.

Финики содержат ­окситоцин — вещество, используемое для родовспоможения. Окситоцин стимулирует сокращения мускулатуры матки и делает процесс родов менее болезненным. А после родов он помогает выработке и выделению молока из груди.

Рациональное питание

Этот фрукт — очень сладкий и калорийный: около 280 калорий в 100 г фиников. Но в борьбе за стройные формы не стоит с возмущением отказываться от такого ценного источника полезных веществ. В вопросе, что же приносят финики — пользу или вред для фигуры, ответ зависит только от умеренности в еде. Один финик — это всего 23 калории. Несколько фиников за утренней чашечкой чая не нанесут вреда фигуре, но помогут не сорваться, удержаться от желания съесть печенья или кусок торта. А заодно пополнят организм витаминами и энергией. Финик — настоящее спасение для желающих похудеть сладкоежек.

На 100 г фиников приходится 75 г углеводов, которые, как известно, служат «топливом» для организма. Простые углеводы, которые содержат финики — польза и вред одновременно. Такие углеводы мгновенно усваиваются, мгновенно же возрастает уровень сахара в крови, это, в свою очередь, вызывает прилив сил, бодрости и хорошего настроения. Но излишки углеводов легко перерабатываются организмом в жир.

Финики богаты клетчаткой, которая, не имея почти никакой энергетической ценности, играет, тем не менее, существенную роль в пищеварительных процессах. Клетчатка препятствует отложению жиров, уменьшает холестерин, усиливает кишечную активность. Финики содержат небольшое количество ненасыщенных жиров, а также белка, который служит строительным материалом для клеток тела.

Однако и такой полезный плод имеет противопоказания: людям, страдающим ожирением, сахарным диабетом или имеющим проблемы с пищеварением, лучше отказаться от употребления фиников.

Похожие статьи: